Les salades SALADE DE SAISON SALADE DE TOMATES SALADE MIXTE SALADE MOZZARELLA SALADE DE CHÈVRE CHAUD SALADE NIÇOISE SALADE CAMPAGNARDE SALADE CÉSAR AU POULET
Entrées, potages et omelettes GRATIN D’AUBERGINES BRESAOLA DE BŒUF, COPEAUX DE PARMESAN ET CHAMPIGNONS JAMBON DE PARME OMELETTE AUX FINES HERBES OMELETTE FROMAGE OMELETTE FROMAGE & ÉPAULE CUITE MINESTRONE SOUPE AU PISTOÙ
Les pizzas MARGUERITE NAPOLITAINE REINE AUBERGINES MARINARA OIGNON SICILIENNE NEPTUNE PEPPERONI QUATRE FROMAGES MOULES FOCACCIA
Les pâtes & risotto LASAGNE AL FORNO RISOTTO AUX FRUITS DE MER NAPOLITAINE PISTOU ALL'ARRABBIATA CRÈME ET CHAMPIGNONS GORGONZOLA SICILIENNE AMATRICIANA PUTTANESCA BOLOGNESE CARBONARA FRUIT DE MER MOULE CALAMARS
Les poissons GAMBAS GRILLÉES CALAMARETTI CALAMARS GRILLÉS GAMBAS & CALAMARS GRILLÉS FRITURE DE PETITS POISSONS FRITTO MISTO CABILLAUD LIVORNESE
Les viandes ESCALOPE DE VEAU MILANAISE ESCALOPE DE VEAU PIZZAIOLA ESCALOPE DE VEAU BOLOGNAISE ESCALOPE DE VEAU CRÈME ET CHAMPIGNONS SALTIMBOCCA À LA ROMANA CÔTE DE BŒUF
Les spécialités au four à bois TARTE AUX POMMES CHAUDE TARTE AUX POMMES CHAUDE CHANTILLY TARTE AUX POMMES CHAUDE GLACE VANILLE TARTE AUX POMMES CHAUDE CHANTILLY & GLACE VANILLE
Les gourmandises TIRAMISÙ CRÈME CARAMEL ÎLE FLOTTANTE MOUSSE AU CHOCOLAT CRÈME DE MARRON CHANTILLY CRÈME BRÛLÉE PANNA COTTA ET SON COULIS
Les glaces artisanales COUPE SIMPLE COUPE PIZZA MÉPHISTO DAME BLANCHE PROFITEROLES AU CHOCOLAT CAFÉ OU CHOCOLAT LIÉGEOIS COUPE MONT BLANC COUPE COLONEL COUPE AMARENA
